Notre démarche est écologique, puisque nous avons à cœur de gérer l’entretien de certains terrains de façon plus respectueuse de l’environnement. Nous privilégions d’ailleurs la méthode de l’éco-pâturage, lorsque cela est possible. Elle consiste à intégrer des animaux sur un terrain afin qu’ils puissent brouter et ainsi « tondre naturellement ».